{"product_id":"krydret-nakkekotelettstek","title":"Karkówka pieczeniowa","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePrzyprawiona karkówka pieczeniowa – Gotowa do pieczenia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePoczuj pełnię smaku i maksymalną kruchość dzięki naszej przyprawionej karkówce wieprzowej. To idealny wybór dla każdego, kto ceni wyjątkowo soczyste, tradycyjne mięso pieczeniowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eKarkówka charakteryzuje się naturalnym marmurkiem tłuszczowym, który podczas pieczenia wytapia się, nadając mięsu niezwykłą miękkość i głęboki aromat. Cały kawałek mięsa został starannie obtoczony w klasycznej kompozycji ziół i przypraw – wyrazistym czosnku, majeranku, soli oraz grubo mielonym pieprzu. Mięso umieszczono w elastycznej siatce wędliniarskiej, co pozwala utrzymać zwięzły kształt i ułatwia równomierne pieczenie oraz krojenie. Zero pracy w kuchni – mięso jest od razu gotowe do piekarnika.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSposób przygotowania:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUłóż karkówkę w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie, podlewając dno odrobiną wody (możesz dodać też ząbki czosnku i cebulę). Piecz pod przykryciem w temperaturze 160–170°C przez ok. 1,5 do 2 godzin (do uzyskania w środku ok. 74–76°C), zdejmując pokrywkę na ostatnie 15–20 minut, aby wierzch ładnie się przypiekł. Po upieczeniu odczekaj 15 minut przed zdjęciem siatki i pokrojeniem na grubsze plastry.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePodawaj z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami, gęstym sosem ciemnym i ogórkiem kiszonym lub buraczkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePo wystudzeniu karkówka jest wybitną, zwartą i aromatyczną domową wędliną kanapkową.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eSkładniki:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eMięso wieprzowe (karkówka), sól, pieprz, majeranek, tymianek.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gola Pølsemakeri AS","offers":[{"title":"2kg","offer_id":47344913481926,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":47344913514694,"sku":null,"price":475.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":47344913547462,"sku":null,"price":570.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/5168\/9414\/files\/Karkowkawziolach.jpg?v=1789835813","url":"https:\/\/golapolsemakeri.no\/pl\/products\/karkowka-pieczeniowa","provider":"Gola Pølsemakeri AS","version":"1.0","type":"link"}