{"product_id":"kraftbein-av-storfe","title":"Kraftbein av storfe","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eKraftbein av storfe\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e er bein fra storfe som brukes for å lage kraft, buljong og supper. Beina inneholder marg, brusk og bindevev som gir en dyp og fyldig smak når de kokes over lang tid. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eUnder langsom koking frigjøres gelatin og mineraler, noe som gir kraften en rik konsistens og næringsverdi. Kraftbein kan ristes i ovn før koking for å gi enda mer smak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDe brukes ofte som base i sauser, gryter og tradisjonelle retter. Denne typen råvare er viktig i klassisk matlaging fordi den gir naturlig smak uten tilsetninger. Resultatet blir en kraftig og aromatisk buljong.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gola Pølsemakeri AS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45920855621830,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/5168\/9414\/files\/kosciwoloweszpikowe.png?v=1780751473","url":"https:\/\/golapolsemakeri.no\/products\/kraftbein-av-storfe","provider":"Gola Pølsemakeri AS","version":"1.0","type":"link"}