{"product_id":"krydret-nakkekotelettstek","title":"Krydret Nakkekotelettstek","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eKrydret Nakkekotelettstek (Nakke av svin) – klar til steking\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eOpplev maksimal saftighet og dyp smak med vår krydrede svinenakke. Dette er det ultimate stykket for deg som elsker mørt, smaksrikt kjøtt som nesten smelter på tungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eSvinenakke er naturlig marmorert med fint fordelt fett, noe som gjør det umulig å tørke ut under steking. Kjøttstykket er nøye gnidd inn med en tradisjonell blanding av aromatisk pepper, havsalt, hvitløk og merian, og deretter plassert i en elastisk stekestrømpe. Strømpen sørger for at steken holder en jevn, kompakt form og bevarer alle de gode kjøttsaftene. Produktet er helt klart – rett fra pakken og inn i ovnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTilberedning:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLegg steken i en ildfast form med litt vann og gjerne noen grove biter løk og gulrot i bunnen. Stek ved 160–170 °C til kjernetemperaturen når ca. 74–76 °C (eller langtidsstek på 130 °C for et ekstra mørt resultat). La kjøttet hvile i minst 15 minutter før du klipper av strømpen og skjærer det i skiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eServeres perfekt med fløtegratinerte poteter, fyldig brun saus eller soppsaus, og stekte grønnsaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eRester smaker fantastisk som saftig pålegg på brødskiven eller i en varm sandwich med sennep og sylteagurk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIngredienser:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eSvinekjøtt (nakke av svin), salt, pepper, merian, timian.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gola Pølsemakeri AS","offers":[{"title":"2kg","offer_id":47344913481926,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":47344913514694,"sku":null,"price":475.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":47344913547462,"sku":null,"price":570.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/5168\/9414\/files\/Karkowkawziolach.jpg?v=1789835813","url":"https:\/\/golapolsemakeri.no\/products\/krydret-nakkekotelettstek","provider":"Gola Pølsemakeri AS","version":"1.0","type":"link"}