{"product_id":"krydret-ribberull-klar-til-steking","title":"Krydret Ribberull – klar til steking","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eKrydret Ribberull – klar til steking\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eOpplev den rike smaken og den uslåelige saftigheten med vår håndrullede ribberull. Dette er et klassisk håndverksprodukt for deg som elsker tradisjonsrik, mettende husmannskost med skikkelig sprø svor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eRullen er laget av rått, saftig sideflesk med en perfekt balanse mellom magert kjøtt og smakfullt fett. Innsiden er sjenerøst krydret med aromatisk pepper, havsalt, hvitløk og tørket merian, som trekker dypt inn i kjøttet under tilberedning. For å sikre en jevn stekeprosess og holde rullen kompakt, er kjøttet ferdig bundet i en praktisk stekestrømpe. Det betyr null forberedelser på kjøkkenet: steken er helt klar til å settes rett i ovnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eTilberedning:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLegg ribberullen i en ildfast form med litt vann i bunnen. Stek ved 160–175 °C til kjernetemperaturen når ca. 74–76 °C (eller til kjøttet er helt mørt). Bruk gjerne grillfunksjonen i noen få minutter mot slutten for å sikre en knasende sprø overflate. La kjøttet hvile i 15 minutter før du fjerner strømpen og skjærer det i skiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eServeres tradisjonelt med kokte poteter, rødkål, surkål og fyldig sjysaus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eRester kan avkjøles og brukes som nydelig, hjemmelaget pålegg på ferskt brød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eIngredienser:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eSvinekjøtt (sideflesk), salt, pepper, merian, hvitløk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gola Pølsemakeri AS","offers":[{"title":"2kg","offer_id":47339823694022,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":47339823726790,"sku":null,"price":510.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/5168\/9414\/files\/Boczekrollowany.jpg?v=1789832163","url":"https:\/\/golapolsemakeri.no\/products\/krydret-ribberull-klar-til-steking","provider":"Gola Pølsemakeri AS","version":"1.0","type":"link"}