{"product_id":"shortribs-fryst","title":"Shortribs fryst","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eShortribs\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e er et smakfullt stykke storfekjøtt som kommer fra ribbeområdet på kua. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eKjøttet inneholder mye bindevev, fett og bein, noe som gir en rik og dyp smak når det tilberedes riktig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eShortribs egner seg best til langtidskoking, braisering eller grilling på lav varme over lang tid. Under langsom varme brytes bindevevet ned, og kjøttet blir svært mørt og saftig, ofte så mørt at det faller av beinet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eDette stykket er populært i mange kjøkken, spesielt i asiatisk og amerikansk matlaging. I Polen er det en obligatorisk ingrediens i søndags buljongen. Shortribs gir en intens kjøttsmak og en luksuriøs munnfølelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVi leverer den fryst. Du finner minimum 4 stykker kjøtt i en pakke på ca. 1,5kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gola Pølsemakeri AS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45920851001542,"sku":null,"price":373.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/5168\/9414\/files\/szponder.png?v=1780751089","url":"https:\/\/golapolsemakeri.no\/products\/shortribs-fryst","provider":"Gola Pølsemakeri AS","version":"1.0","type":"link"}