Pierogi z mięsem - håndlagde dumplings fylt med kjøtt

100% Håndlaget

Pierogi z mięsem er en klassisk polsk rett – håndlagde dumplings fylt med kjøtt – som er elsket over hele Polen og blant mange som liker østeuropeisk mat.

Pierogi z mięsem er halvmåneformede pastadeigputer fylt med kvernet kjøtt av okse og svin. Fyllet blandes med løk, hvitløk, krydder og urter, noe som gir en rik, aromatisk og mettende smak.

Deigen lages av mel, vann og en klype salt.  

De kan oppvarmes i kokende vann, eller stekes lett i smør eller smult for å gi dem en ekstra smakfull dimensjon.Retten kan nytes med saus, rømme eller stekt løk og bacon.

Ingredienser

hvetemel, rapsolje, svinekjøtt, storfekjøtt, løk, hvitløk, salt, pepper, kjøttkraft, røkt paprikapulver, hvitløkpulver

Selges i en pakke på ca. 500g / 10 stykker

Må bestilles seinest på tirsdag kveld i leveringsuken.