Røkt nakke

Gammel polsk tradisjon

100% Svinekjøtt

For å lage 1kg røkt nakke bruker vi ca. 1,2kg rå nakke.

100% Håndlaget

Røkt nakke er en velsmakende delikatesse laget av svinekjøtt, hvor nakkestykket som vanligvis blir brukt som deilig grillmat, blir nøye krydret med en balansert blanding av salt og pepper og deretter varmrøkt i flere timer.

Denne tradisjonelle metoden gir røkt nakke en unik og rik smak, samtidig som den får en delikat tekstur. Resultatet er saftig, mørt kjøtt med en subtil røykaroma som gir en herlig smaksopplevelse.

Røkt nakke brukes ofte som pålegg, er litt mer mager enn bacon og inneholder litt mer fet enn skinke.

Prøv vår deilig baleronburger

Ingredienser:

Nakke av svin, salt, pepper, E250