Påskekam

90% svinekjøtt, 10% tørkede frukt 

For å lage 1kg påskekammen bruker vi ca. 1,2 kg blanding av svinekam, tørkede frukt og krydder

100% Håndlaget

Sviskene og aprikos mykner under steking og tilfører en ekstra dybde til pålegget. 

Før servering må påskekammen stekes midt i ovnen ved 120°C i ca. 1,5 time.

Påske svinekammen kan nytes på brødskiver eller kjeks og er ofte brukt i sandwicher. Den pynter påskefrokosten og overrasker med deilig og balansert smak.

Ingredienser

svinekjøtt, svisker, tørkede aprikos, salt, pepper, e250