Pierogi z jagnięciną

stara polska tradycja

100% Ręczny wyrób

Pierogi z jagnięciny to bardziej ekskluzywna odmiana klasycznych polskich pierogów –  nadziewanych delikatną i pikantną jagnięciną i wołowiną. Pierogi z jagnięciny to ręcznie robione poduszeczki z ciasta makaronowego wypełnione mięsem jagnięco-wołowym wymieszanym z cebulą, czosnkiem, ziołami i przyprawami, takimi jak koperek i czarny pieprz. Dzięki temu mają bogaty, aromatyczny i nieco delikatniejszy smak niż bardziej tradycyjne odmiany.

Ciasto przygotowuje się z mąki, wody i odrobiny soli.

Często podaje się je gotowane, a następnie  usmażone na maśle lub smalcu, aby nadać im wyjątkowo smaczną i chrupiącą skórkę.

Smaku doda okraszenie przesmażonym boczkiem i cebulką.

Składniki 

mąka pszenna, mleko, jagnięcina, wołowina, czosnek, cebula, koperek, masło, sól, pieprz

Paczka 10 pierogów, około 500g

Należy zamówić najpóźniej we wtorek wieczorem w tygodniu dostawy.