Vårlig Chłodnik – Polsk Gazpacho

Den ekte smaken av en tradisjonell, polsk sommerklassiker.

Vår vårlige chłodnik (kald rødbet- og grønnsakssuppe) er den perfekte forfriskningen på varme dager – laget uten kompromisser, etter tradisjonell oppskrift, akkurat som hjemme.

Hemmeligheten bak den unike smaken er den perfekte balansen mellom en fyldig og syrlig base av kefir, yoghurt og kulturmelk, kombinert med rødbeter. Suppen er rik på sprø, friske vårgrønnsaker – revet reddik og agurk – samt rause mengder med aromatisk gressløk og dill.

Dette er en ferdigrett som nytes best helt kald, rett fra kjøleskapet.

VÅRLIG CHŁODNIK  – Polsk Gazpacho

Nettoinnhold: 1 liter

Ingredienser: Kefir (av melk), naturell yoghurt (av melk), kulturmelk (av melk), rødbeter, reddik, frisk agurk, gressløk, dill, salt, pepper.

Servering: Klar til servering. Avkjøles godt og ristes/røres godt om før servering.

Oppbevaring: Kjølevare 0–4 °C.